Als keukenhulp verzorg je samen met de collega’s van de grootkeuken voor de bereiding van de maaltijden voor de bewoners van het woonzorgcentrum en de assistentiewoningen.
Functieomschrijving
- maaltijden voorbereiden : brood smeren, klaarzetten charcuterie
- beperkte kooktaken vb vis garen in de staemer, kroketten bakken, potjes rauwkost maken,…
- middagmaal, ontbijt en avondmaal portioneren op plateau’s en op borden
- karren klaarzetten met glazen, tassen, borden, bestek,…
- leveringen controleren en wegbergen
- hulp aan de centrale vaatwasser
- opkuis in de keuken
Profiel
- Wij zoeken een gemotiveerde medewerker, die na voldoende lang inwerken zeer zelfstandig kan werken.
- Nederlandse taal begrijpen, lezen en schrijven is heel belangrijk.
Professionele vaardigheden
- De borden dresseren
- Voedingsmiddelen verpakken
- De werkpost onderhouden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Goederen opslaan
- Keukengerei voorbereiden
- Leveringen controleren
Aanbod
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Deeltijds – 24 uren per week; te presteren in 3 dagen
- Dagwerk
Voor info over de vacature kan je lezen op de site van de VDAB door hier te klikken.
Bij interesse kan u contact opnemen met: Tine Tollenaere via 09/218.09.50 of Tine.t@vincenthof.be